Du pain artisanal, fait avec passion
Chaque jour, des produits frais et locaux
Chaque jour, des produits frais et locaux
Depuis plus de 10 ans, La Mie Dorée s'engage à vous offrir le meilleur de la boulangerie française. Nous pétrissons, façonnons et cuisons nos pains sur place chaque matin, avant le lever du soleil.
Notre secret ? Des farines issues de moulins locaux, un levain naturel entretenu avec amour, et beaucoup de patience. Privilégiant le circuit court, nous sélectionnons rigoureusement nos matières premières pour vous garantir goût et authenticité.
Baguettes de tradition, pains de campagne au levain, tourtes de seigle... Cuits tout au long de la journée pour une fraîcheur garantie.
Un feuilletage pur beurre, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur. Retrouvez le vrai goût du croissant au beurre de baratte.
Des grands classiques revisités aux créations de saison : tartes aux fruits frais, éclairs fondants et entremets délicats.
100% de nos produits sont élaborés sur place
Farines et beurres issus de producteurs régionaux
Du pain chaud tout au long de la journée
Des artisans boulangers passionnés et diplômés
"La meilleure baguette tradition du quartier ! Craquante à l'extérieur et une mie bien alvéolée. Leurs croissants du dimanche matin sont devenus notre rituel."
"Un vrai goût de reviens-y. On sent que les produits sont de qualité et que tout est fait maison. L'équipe est en plus toujours souriante."
"Leur pain au levain se conserve merveilleusement bien sur plusieurs jours. Mention spéciale pour la tarte au citron qui est un pur délice !"
12 Rue des Artisans
75000 Paris, France
Mardi - Samedi : 06h30 - 20h00
Dimanche : 07h00 - 13h30
Fermé le Lundi
01 23 45 67 89